Ζύμωση Κόκκινη Διαφανής Σούπα Γλυκιά Ευχάριστη Γεύση Ασφαλές Υγιεινό Πόσιμο

Το άρωμα του μαύρου τσαγιού προέρχεται κυρίως από τις αρωματικές ουσίες που είναι εγγενείς στα φρέσκα φύλλα του μαύρου τσαγιού. Κατά τη διαδικασία παραγωγής του μαύρου τσαγιού, συμβαίνουν χημικές και φυσικές αντιδράσεις μέσω διεργασιών όπως ο μαρασμός και η ζύμωση, οι οποίες συμβάλλουν επίσης στην ανάπτυξη του αρώματος του τσαγιού. Ως εκ τούτου, το άρωμα του μαύρου τσαγιού είναι εμφανές, διαρκές και επίμονο.

Το μαύρο τσάι είναι ένα πλήρες τσάι που έχει υποστεί ζύμωση, το οποίο είναι γλυκό και ήπια ζεστό χωρίς να είναι ξηρό. Είναι πλούσιο σε διάφορα θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας το πιο κατάλληλο για κατανάλωση το φθινόπωρο και το χειμώνα. Ωστόσο, ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις, η κατανάλωση μαύρου τσαγιού την άνοιξη και το καλοκαίρι είναι επίσης μια καλή επιλογή.

Κατά την παρασκευή μαύρου τσαγιού, συνιστάται να ελέγχετε τη θερμοκρασία του νερού γύρω στους 85°C έως 95°C. Το μαύρο τσάι είναι ένα σχετικά ευαίσθητο τσάι. Οι υψηλές θερμοκρασίες μπορούν να αναδείξουν το υψηλό άρωμα του μαύρου τσαγιού, αλλά την ίδια στιγμή, η σούπα τσαγιού μπορεί να έχει πικρή και ξινή γεύση. Η σούπα τσαγιού σε χαμηλή θερμοκρασία έχει πιο ήπια γεύση, αλλά το άρωμα είναι συγκρατημένο

1. Προσπαθήστε να μην βυθίζετε τα φύλλα τσαγιού στο νερό για πολύ καιρό και είναι καλύτερα να διαχωρίζετε το τσάι από το νερό.
2. Είναι καλύτερα να πίνετε ζεστό τσάι και η σούπα τσαγιού πρέπει να είναι χρυσοκίτρινη. Το μαύρο τσάι θα γίνει παχύρρευστο και κόκκινο μετά το μούχμα για μεγάλο χρονικό διάστημα και η γεύση θα είναι κακή.
3. Μην πίνετε μαύρο τσάι απευθείας κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος ή ενώ παίρνετε φάρμακα.